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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Mini cocotte de dinde aux épices et lait concentré
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Mini cocotte de dinde aux épices et lait concentré


  Création gourmande
  Vendredi 04 Mars 2011 à 19h19


Flan légumes  viandes et fromage
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Flan légumes, viandes et fromage


  Création gourmande
  Mercredi 02 Mars 2011 à 08h00


Poireaux et jambon en béchamel
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Poireaux et jambon en béchamel


  Création gourmande
  Samedi 26 Février 2011 à 08h12


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Flan de banane
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Flan de banane


  Création gourmande
  Jeudi 24 Février 2011 à 08h04


Mousse légère au lait de coco
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Mousse légère au lait de coco


  Création gourmande
  Dimanche 20 Février 2011 à 07h00


Lasagne de légumes
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Lasagne de légumes


  Création gourmande
  Jeudi 17 Février 2011 à 08h02


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Bouchée courgette saumon fumé
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Bouchée courgette saumon fumé


  Création gourmande
  Mardi 15 Février 2011 à 08h00


Gratin de coquillette   courgette et jambon
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Gratin de coquillette , courgette et jambon


  Création gourmande
  Dimanche 13 Février 2011 à 14h28


Clafoutis poireaux champi
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Clafoutis poireaux champi


  Création gourmande
  Mercredi 09 Février 2011 à 08h35


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Lapin cocotte
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Lapin cocotte


  Création gourmande
  Lundi 07 Février 2011 à 08h36


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